Für die Auszubildenden in der Floristik findet der Unterricht einmal wöchentlich statt. Er wird 14tägig ergänzt durch Unterrichtseinheiten mit fachpraktischen Anwendungen und Übungen. Mit dieser Besonderheit zu anderen Standorten und Bundesländern ermöglichen wir einen direkten Bezug zur betrieblichen Praxis. Während der regulären 3jährigen Ausbildungszeit liegen Schwerpunkte des Lernens bei gestalterischen und stilkundlichen Inhalten. Des Weiteren stehen die Farbenlehre, Material- und Verkaufskunde sowie pflanzliche Grundlagen und betriebswirtschaftliche Kenntnisse im Zentrum.

Die angehenden Florist*innen werden fachlich, geistig und kreativ gefordert. Sie lernen selbstständig, eigenständig und souverän zu handeln. Zur Berufsschulzeit an der Willy-Brandt-Schule gehören Projekte, Studienfahrten, überbetriebliche Ausbildungen und der Berufswettkampf „Das Goldene Kleeblatt“. Arbeitsbereiche nach abgeschlossener Ausbildung können unter anderem in Blumenfachgeschäften, Gartencentern und Hotels sowie im Blumengroßhandel oder bei der Gestaltung von Events liegen.

Unterrichtende Lehrkräfte: Frau Michel-Flüchter, Frau Henkel (Floristikkoordination), Herr Dehne