FOS_Gartenbau

Schwerpunkt Gartenbau




Berufliche Chancen 

  • Höherqualifizierung durch ein anschließendes Studium
  • Qualifizierte Voraussetzungen für die Ausbildung in den Agrarberufen  Gärtner,Florist, LTA, Fachagrarwirt Baumpflege u. Direktvermarktung
  • Aufstiegschancen für neue Berufe wie Pflanzenberater

Stundentafel

Unterrichtsstunden pro Woche in der FOS


Fach Klasse 11 Klasse 12
Deutsch 2 4
Politik/Wirtschaft 1 2
Religionslehre 0 2
Sport 0 1
Englisch 2 4
Mathematik 2 4
Naturwissenschaften 0 2
Fachrichtung/Schwerpunktfach 4 9
Fachpraxis 24 0
Wahlpflichtbereich (Schwerpunkt und Naturwissenschaft) 1 3

Der Unterricht im Schwerpunktfach Agrarwirtschaft Gartenbau/Floristik umfassst folgende Gebiete:

Jahrgangsstufe 11 - Pflichtbereich

  • Orientierung in Schule und Betrieb, Wahrnehmung von Interessen
  • Bereitstellung und Verkauf von Produkten und Dienstleistungen
  • Herkunft und Lebensraum von Pflanzen

 
Jahrgangsstufe 12 - Pflichtbereich

  • Marketing
  • Projektplanung und Durchführung
  • Perspektiven in der Berufs- und Arbeitswelt sowie für das Studium
  • Züchtung von Pflanzen und Tieren
  • Anbau nach Produktionsstandards
  • Agrartechnik
  • Ökologie
  • (Bestimmung und Verwendung von Pflanzen)
  • (Artgerechte Tierhaltung)
  • (Forstwirtschaft)
  • (Weinbau)

Es wird nur einer der vier letzt genannten Bereiche angeboten. 

Das Praktikum im Schwerpunkt Agrarwirtschaft Gartenbau/Floristik 

In der Organisationsform A ist im ersten Ausbildungsabschnitt (Klasse 11) ein Praktikum Pflicht.
Dies erfolgt an 3 Tagen pro Woche und beginnt jeweils zum 01.08. und endet am 31.07. des nächsten Jahres. Die Schülerinnen und Schüler haben Urlaubsanspruch.
Die Schülerinnen und Schüler suchen sich selbst einen Praktikumsplatz in einem Betrieb des Garten- und Landschaftsbaus, Baumschulen, Gärtnereien des Endverkaufs mit floristischer Dienstleistung, Floristikbetriebe, Gartenbaumschulen, Gartencenter, Forstliche Versuchsanstalt, Gemüse und
landwirtschaftliche Betriebe mit Bioland - und Demeteranerkennung. 

Gerade beim anschließenden Studium der Forstwirtschaft ist ein absolviertes einschlägiges FOS-Praktikum von Vorteil!

Der Praktikumsplatz ist bei der Anmeldung zur FOS vorzulegen.

Nähere Informationen über das Praktikum können Sie auch dem Praktikumsvertrag entnehmen.

Das Praktikum wird im Unterrichtsangebot unterstützt und begleitet durch:

  • das Lernfeld "Orientieren in Schule und Betrieb"
  • Verkaufsgespräche
  • Erstellen von Gestaltungs- und Pflanzplänen
  • Kalkulation von Dienstleistungen
  • Erfassen von wichtigen Daten
  • Waren- und Ausstellungspräsentationen
  • Untersuchungsmethoden
  • Erstellen einer Projektarbeit
Anmledeformular
Den Praktikumsvertrag und die Bestimmungen des Jugendarbeitsschutzgesetzes
 finden Sie im DOWNLOADBEREICH

Weitere Informationen hat der Kollege Dr. Matthias Kurowski zusammen gestellt.
Mehr Informationen zur FOS Gartenbau hier



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